Источник:
Фуршетный мастер из Волгограда Елизавета Герман поделилась способом приготовления шоколадной колбасы. Этот десерт, знакомый многим с детства, оказывается очень лёгким в исполнении, но при этом прекрасно подходит для любого чаепития.
Для приготовления понадобятся следующие продукты:
- Печенье «Топлёное молоко» — 600 граммов;
- Сливочное масло — 200 граммов;
- Одна банка варёной сгущёнки;
- Какао — 3 столовые ложки;
- Орехи по вкусу.
Кроме того, стоит заранее приготовить пищевую плёнку.
Процесс приготовления несложен. Половину печенья нужно измельчить до состояния мелкой крошки, а вторую половину — нарезать на небольшие кусочки. Затем масло комнатной температуры взбивают миксером вместе со сгущёнкой и какао до получения однородной массы. В подготовленное печенье добавляют получившийся крем и орехи, после чего всё тщательно перемешивают. На пищевую плёнку выкладывают массу, формируют из неё колбаску и отправляют в морозилку на пару часов. После застывания десерт готов к подаче — остаётся только нарезать его и наслаждаться вкусом.
Ранее жительница Ленинского района Волгоградской области Анна Злыднева также делилась рецептом салата из хрустящих баклажанов, который обычно подают в ресторанах за немалые деньги. Она предложила приготовить это блюдо дома и предупредила, что оно исчезнет со стола очень быстро.
