Вот такая аппетитная закуска получается в итоге
Источник:
Фуршетный мастер из Волгограда Елизавета Герман поделилась рецептом вкусной закуски из кабачков и твердого сыра. Для приготовления потребуется минимальный набор продуктов, а результат порадует даже гурманов.
Ингредиенты: кабачки, твердый сыр (натертый), сметана, несколько зубчиков чеснока, соль и перец. Чеснок нужно выдавить и добавить в смесь для сырной «шапочки».
Как готовить: «Берем кабачки и нарезаем на кружочки, солим, перчим. Далее смешиваем 100 грамм сыра, 200 грамм сметаны и чеснок. Выкладываем на кабачки и ставим в духовку на 180 градусов на 30 минут до золотистости», — рассказала Елизавета Герман.
Для основного блюда к летнему застолью мастер также рекомендует приготовить свиные ребрышки по простому рецепту.
