Признайтесь, уже слюнки текут?
Источник:
Фуршетный мастер из Волгограда Елизавета Герман поделилась рецептом восхитительных свиных ребрышек. Она утверждает, что блюдо невероятно вкусное и готовится проще, чем кажется. Сохраните рецепт и обязательно повторите.
«Берем свиные ребра, снимаем пленку, — рассказывает Елизавета Герман. — Добавляем соль, перец, паприку, приправу для гриля и горчицу, хорошенько все смазываем. Заворачиваем в фольгу и оставляем мариноваться на 2 часа. Далее ставим в духовку на 180 градусов на 2 часа. Пока ребра запекаются, делаем соус, которым будем их обмазывать: 2 ложки соевого соуса, 1 ложка меда, кетчуп и соус барбекю, все хорошо перемешиваем. Через 2 часа достаем ребра, обмазываем нашим соусом и ставим в духовку на 210 градусов 2 раза по 15 минут — после первых 15 минут смазываем соус повторно. Вытаскиваем ребра, посыпаем кунжутом и зеленью.»
Также Елизавета Герман делилась рецептами нежнейших печеночных рулетиков и малосольных огурцов — оба блюда просты в приготовлении и отлично подходят для праздничного стола.
