Сохраните этот рецепт, чтобы легко повторить закуску.
Источник:
Фуршетный мастер из Волгограда Елизавета Герман поделилась рецептом быстрого приготовления куриных колбасок. Эта закуска станет отличным вариантом для посиделок с друзьями или семейного ужина. Сохраните рецепт, чтобы не потерять.
Ингредиенты:
- Филе куриного бедра;
- Чеснок;
- Соевый соус;
- Специи – паприка, соль, перец, приправа для фарша.
Кроме того, для приготовления понадобится духовка, в которой колбаски будут сушиться.
Елизавета Герман подробно описала процесс: «Куриное филе нужно пропустить через мясорубку, — рассказывает она. — Добавить чеснок и специи, 2 ложки соевого соуса, все перемешать и убрать в холодильник на ночь. Я отсаживала колбаски через кондитерский мешок и сушила в духовке 5 часов на температуре 60 градусов. Получаются очень вкусные колбаски!»
