В последние часы перед Новым годом волгоградцы активно скупают оставшиеся в магазинах продукты для праздничного стола. Полки быстро пустеют, а цены при этом стремительно растут. Мы сравнили стоимость базовых ингредиентов для новогодних блюд в ноябре и накануне праздника в крупных сетевых магазинах.
Традиционное меню включает салаты: оливье, крабовый, селедку под шубой, бутерброды со шпротами, фрукты — мандарины и апельсины, а также напитки — соки и лимонады.
Для салата оливье были отобраны следующие продукты:
- майонез;
- куриные яйца;
- вареная колбаса;
- соленые или свежие огурцы;
- консервированный зеленый горошек;
- морковь;
- репчатый лук;
- картофель.
В начале ноября в Волгограде этот набор продуктов можно было приобрести по следующим ценам.
Майонез популярных марок в магазине «Магнит» в ноябре стоил от 140 рублей за упаковку 379 граммов до 230 рублей за большую пачку весом 750 граммов.
К концу декабря цены на майонез изменились.
Десяток куриных яиц категории С1 в «Магните» в ноябре можно было купить за 65 рублей, категории СО — от 75 до 94 рублей в зависимости от марки.
В декабре цена десятка яиц той же марки увеличилась на 36 рублей.
В «Пятерочке» обнаружился более дешевый вариант.
Колбаса для оливье.
Цены в «Магните» в начале ноября были такими.
Стоимость колбасы в ноябре в «Пятерочке».
В декабре в «Магните» цены на эти продукты стали другими.
А в «Пятерочке» — вот такими.
Огурцы. Соленые и маринованные огурцы в начале ноября в «Пятерочке» продавались по таким ценам.
В декабре огурцы значительно подорожали.
Свежие огурцы, по выражению одной покупательницы, «сделаны из золота». За полтора месяца их цена выросла более чем вдвое.
В начале ноября в «Магните» огурцы стоили 113 рублей.
А в конце декабря — уже дороже.
Отследить изменение цены на консервированный горошек оказалось сложнее: той же марки на полках не нашли, предлагались продукты разных брендов, но в среднем стоимость за полтора месяца осталась прежней.
Свежая морковь в «Магните» подорожала на 3 рубля, а в «Пятерочке» цена не изменилась.
Репчатый лук подорожал на один рубль.
Картофель. В начале ноября в «Магните» килограмм картофеля стоил 45 рублей, а в конце декабря — 53 рубля.
В «Пятерочке» картофель в ноябре продавался по 35 рублей за килограмм, а через полтора месяца — уже по 55 рублей.
Для крабового салата, помимо уже названных яиц, огурцов и майонеза, требуются крабовые палочки или мясо и консервированная кукуруза.
Цены на крабовые палочки и мясо в ноябре.
В декабре в том же магазине цены изменились.
Консервированная кукуруза в ноябре.
В том же магазине в декабре.
Для селедки под шубой необходимы сельдь, картофель, лук, морковь, свекла и майонез.
Цены на сельдь в начале ноября.
В декабре.
Свежая свекла в ноябре.
Шпроты для бутербродов.
В ноябре банка шпрот стоила 190 рублей, а объем поменьше — 150 рублей.
В декабре цены на шпроты остались неизменными.
Фрукты показали наибольший рост цен. Рекордсменами стали мандарины.
Цены на мандарины в ноябре.
Цены в декабре.
Бананы в ноябре.
В декабре.
Апельсины, напротив, подешевели к Новому году. В ноябре килограмм стоил 200 рублей, а через полтора месяца в том же магазине цена снизилась до 138 рублей.
Лимонады в ноябре.
А вот их цены в конце декабря.
Соки в ноябре стоили столько.
Цены на соки в «Пятерочке» в начале ноября.
Стоимость товаров накануне Нового года.
