Новое заведение на месте бывшего суши-бара «ЕвроАзия»
Источник:
Через месяц после массового отравления сальмонеллезом в Волгоградской области суши-бар «ЕвроАзия» в Камышине сменил вывеску. В соцсетях заведения появилось новое название и логотип, а сотрудники утверждают, что просто выкупили рецептуру у предыдущего собственника.
Владелец суши-бара задержан, ему предъявлено обвинение
Источник:
Заведение работало на рынке более 15 лет. Его владельцем был предприниматель Станислав Ким, который вместе с братом занимался кухней. В 2023 году после госпитализации четырех человек с сальмонеллезом Роспотребнадзор провел внеплановую проверку, но патоген не обнаружил. Однако Ким обжаловал штраф и подавал иски на ведомство и СМИ.
Массовое заражение произошло в начале июня 2026 года. За два дня с симптомами отравления в больницу попали 33 человека, у 23 из них (в том числе 9 детей) диагностировали сальмонеллез. После этого Роспотребнадзор и Следственный комитет начали проверку по статье об оказании небезопасных услуг. С 11 июля 2026 года кафе закрыли, а ООО «Евроазия34» запустили процедуру ликвидации. Владельцу предъявили обвинение по уголовной статье.
По данным Роспотребнадзора, ресторан опечатан, деятельность запрещена на 60 дней. Несмотря на это, в начале месяца в соцсетях заведения появились новые посты с предложениями доставки. На онлайн-картах у заведения сменилось название, но адрес и контакты остались прежними. Сайт использует те же номера телефонов, что и «ЕвроАзия».
Корреспондент позвонил по одному из номеров. Сотрудник службы доставки сообщил: «Мы просто выкупили рецептуру, и сейчас работаем. С предыдущим собственником у нас никакой связи нет.»
Согласно данным «Федресурса», статус ИП и ООО «Евроазия34» действующие. Ликвидация юрлица приостановлена из-за заявлений заинтересованных лиц.
Владелец крафтового бара и политтехнолог Вячеслав Кузьменко прокомментировал ситуацию. Он отметил, что закон не запрещает переоформление бизнеса на других лиц даже во время следствия, если нет прямого запрета. По его мнению, с точки зрения логики такой шаг абсурден, поскольку новый владелец столкнется с репутационными рисками. Однако недобросовестные предприниматели могут использовать лазейки. Кузьменко добавил, что ужесточение норм чаще всего бьет по честному малому бизнесу, а не по нарушителям.
Расследование уголовного дела продолжается. Промежуточные результаты уточняются в рамках официальных запросов.
