В целом производство в животноводческой отрасли региона сохраняется на стабильном уровне.
Источник:
Объемы производства куриного мяса в регионе устойчиво снижаются. Согласно данным Волгоградстата, в 2025 году показатель упал на 4,9%.
Спад наблюдается уже второй год подряд: с 2023 по 2024 год рынок потерял 15,1% такой продукции. Особенно резкое сокращение — на 20% — зафиксировано в декабре 2025 года по сравнению с декабрем 2024-го.
Как пояснил волгоградский фермер Аркадий Дудов, основная причина — сложности со сбытом местной продукции.
«Если зайдете в любой магазин, то увидите, что местного куриного мяса у нас почти нет: примерно десятая часть от всех товаров. Продукцию всю у нас везут из других регионов, а местного производителя никто не поддерживает. Ему просто невыгодно инвестировать в производство мяса птицы, поэтому объемы и сокращаются. А за монополией импорта вырастут и цены. И продолжаться это будет до тех пор, пока наши чиновники не возьмутся за голову и не создадут предпосылки для развития этого производства», — отметил он.
Повышение цен на куриное мясо уже вызывает беспокойство у горожан. Ранее на эту тенденцию обращал внимание владелец заведения общественного питания Никита Тимощенко, и его позицию поддержали многие потребители.
