Снимки необычной находки были размещены в социальных сетях
Источник:
Во время завтрака волгоградец открыл банку маринованной кильки и увидел среди рыбок странное существо, напоминавшее рыбу-каплю.
Ихтиолог Сергей Яковлев, к которому обратились за разъяснениями, идентифицировал находку как звездчатую пуговку — представителя семейства бычковых.
На вопрос, можно ли употреблять эту рыбу в пищу, учёный ответил утвердительно, но отметил её крайне низкую пищевую ценность: «Там есть-то нечего. Мяса у нее практически нету, одна голова и хвост».
Звездчатая пуговка обитает в прибрежных зонах Каспийского и Азовского морей, а также в реках Дон и Волга. Её размер не превышает 10 сантиметров.
Из-за малочисленности, небольшого размера и отсутствия питательной ценности эту рыбу целенаправленно не вылавливают. В банку с килькой она могла попасть при случайном зацепе придонного слоя во время промысла сетями на мелководье. «Это обычная ситуация», — пояснил ихтиолог.
